Honig von Bienen aus der Region
Das Marketing-Team durfte bei Andreas und Tanja Grathwohl in Forchtenberg-Wohlmuthausen hinter die Kulissen der Honig-Herstellung blicken.

Herr und Frau Grathwohl sind bereits seit fast 20 Jahren Imker aus Leidenschaft. Sie besitzen aktuell rund 18 Bienenvölker und vermarkten ihren Honig vor allem direkt an die Laufkundschaft und über einen Obstbauer. Einige kennen die beiden vielleicht auch vom Öhringer Weihnachtsmarkt. Während Herr Grathwohl (Vereinsvorsitzender des Imkervereins Hohenlohe-Öhringen) sich vor allem der Imkerei widmet, arbeitet seine Frau noch mit weiteren Bienenprodukten. Sie verarbeitet Gelee-Royal, Pollen-Propolis, kocht mit Honig oder produziert Wellnessprodukte rund um die Biene.

Die beiden kommen aus der Landwirtschaft und sind von der Vielseitigkeit der Imkerei und der Arbeit mit Bienen überzeugt.
”Man nimmt die Umgebung und Natur ganz anders wahr und sieht sie mit anderen Augen. Wir schauen was blüht, welche Insekten fliegen und wann es regnet. Ein naturnahes Leben.” – so Frau Grathwohl in unserem Gespräch.

Den Honig finden Sie ab sofort auf unserem Frühstücksbuffet im Panoramahotel Waldenburg.
Sie können zwischen „Blütenhonig“, „Rapshonig“ und „Waldhonig“ wählen. Das Video vom Besuch bei den Grathwohls finden Sie bei Instagram und Facebook.